Selon Horațiu Catalano et Ion Albulescu, la structure du jeu comprend le but didactique, le contenu, les règles, les éléments du jeu et le matériel didactique utilisé.
1. „Le but se trouve en étroite relation avec les finalités de l′éducation, et celles-ci sont prévues dans les documents officiels” . Chaque jeu didactique cherche à instruire et à consolider les connaissances des élèves relatives au monde.
2. Le contenu du jeu fait référence aux contenus de l′apprentissage, de l′évaluation et autoévaluation qui doivent être acquises par les élèves.
Le jeu a une forte contribution en ce qui concerne la systématisation des connaissances déjà transmises, mais pour que le jeu accomplisse son objectif, son contenu doit respecter quelques principes :
a) sera en concordance avec l′âge et les particularités des élèves;
b) sera attractif, diversifié, accessible et stimulant;
c) permettra la valorisation de tout matériel didactique.
Nous observons que le jeu comme les activités didactiques, en général, vont dans la même direction, celle qui vise l′acquisition des savoirs, des savoir-faire, de développer la motivation des élèves et de rendre accessible le contenu d′apprentissage.
3. Les règles du jeu veillent à ce que le déroulement du jeu se réalise d′une manière ordonnée, logique pour que ses buts soient touchés. Les règles doivent déterminer la conduite et les actions des enfants en fonction de la structure particulière de chaque jeu ; les règles nous précisent la modalité à travers laquelle on peut réaliser les activités éducatives. En faisant appel aux règles on assure une organisation optimale et un déroulement logique du jeu en classe. Ce sont toujours les règles qui précisent le moment du départ et aussi la fin du jeu, le nombre de joueurs, les points accordés.
Selon nous, les règles supposent:
a) une formulation claire de manière que tous les membres les comprennent;
b) une collaboration équitable entre tous les participants au jeu;
c) qu′elles soient assumées par tous les élèves.
Pour Haydée Silva les règles du jeu peuvent être groupées en quatre catégories:
- Il y a des règles pour chaque jeu. „Tel est le cas des règles classiques que beaucoup de gens connaissent même sans avoir eu l′occasion de pratiquer le jeu en question.
- Il y a aussi les règles que tout bon joueur respecte, c’est-à-dire des dispositions techniques, non obligatoires mais observées par la plupart des joueurs” . Cette catégorie de règles présente une importance particulière car elle permet à l′enseignant de guider les élèves et de garder leur motivation.
- Le troisième groupe de règles qui font référence à l′activité de chaque joueur, les „diverses stratégies appliquées par les apprenants-joueurs pour trouver le moyen de rendre plus équitable les possibilités de gagner.
- Le quatrième type de règles vise les règles générales, historiques et culturelles qui régissent l′ensemble des jeux ′′. Ce dernier type de règles repose sur l′idée que les jeux se déroulent dans un espace et au sein d′un groupe bien délimité, donc son évolution doit tenir compte de ces éléments particuliers.
On peut dire que les règles font du jeu une activité sérieuse et elles expriment ce qui est permis ou défendu pendant le déroulement du jeu. L′acceptation des règles assure la participation au jeu.
4. Les éléments du jeu assurent le plaisir du jeu. En dehors de son but éducatif, le jeu en classe de FLE doit rester une activité qui plaît à tous, une activité qui implique la classe entière et, en plus, une activité stimulante.
Parmi les éléments du jeu, en fonction du jeu abordé, on peut trouver:
- une partie qui favorise la compétition entre les élèves. À ce point, le jeu peut prendre la forme d′un concours individuel/en paires/collectif. Dans une compétition les élèves sont fascinés par le résultat plutôt que par le déroulement proprement dit du jeu.
- l′élément qui entraîne la coopération. La participation commune et la collaboration enrichit la mémoire et encourage la créativité de chaque participant.
- l′élément nouveau, ou surprise. Pour la plupart des élèves seulement la prononciation du mot ′′jeu′′ apporte un sentiment de joie et d′enthousiasme. La nouveauté du jeu peut prendre des formes diverses : une tâche surprise, une piège, une récompense surprise. Tous ces éléments participent au bon déroulement du jeu et assurent la participation des élèves.
- la récompense. En classe, le plus souvent les élèves reçoivent des notes pour leur activité. Cette fois-ci, pour récompenser nos élèves on peut actionner de manière verbale (en les encourageant ou en applaudissant) ou matérielle (par des diplômes, des fruits, des jouets). Il est indiqué qu′à la fin du jeu chaque élève reçoit une récompense, cela peut assurer une participation aux activités futures.
5. Le matériel utilisé pendant le jeu doit être en concordance avec le contenu de l′apprentissage, l′âge des participants, et il doit apporter un élément de nouveauté par rapport aux activités déroulées jusqu’à ce moment-là (des jouets, des fiches, des jetons etc.). Nous considérons que le matériel utilisé pour fabriquer le jeu représente une partie de ce qu′on appelle la capacité créatrice de l′enseignant et qui, à ce moment-ci, joue un rôle fondamental.