În 2019, Colegiul de Industrie Alimentară „Elena Doamna” din Galați a devenit copartener al proiectului Erasmus+ „Kitchen Our Kingdom, Cooking Our Passion” („Bucătăria regatul nostru, gătitul pasiunea noastră”) cu numărul 2019-1-PL01-KA229-065360_5, având drept parteneri școli din Franța, Italia, Polonia, Slovenia și Turcia.
Principalul scop al proiectului este ”cooperarea în domeniul promovării patrimoniului cultural, a bucătăriei naționale și regionale, precum și de îmbunătățire a competențelor vocaționale în domeniul gastronomiei și comunicării în limba engleză”. În aceste condiții, principalele avantaje ale acestui proiect au fost, pe lângă îmbunătățirea comunicării în limba engleză a participanților, și dobândirea de competențe profesionale specifice domeniului gastronomic prin cooperare în ceea ce privește promovarea patrimoniului cultural și culinar al țărilor gazdă.
Experiențe culinare și culturale internaționale prin proiectul Erasmus ”Kitchen Our Kingdom Cooking Our Passion”